现货供应：2-甲基-4-戊烯酸（浆果酸）
- 英文名称：2-Methyl-4-pentenoic acid
- 发布日期： 2015-05-23
- 更新日期： 2025-05-06
产品详请
| EINECS编号 |
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| 英文名称 |
2-Methyl-4-pentenoic acid
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| 产品等级 |
优级品
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| 型号 |
csw-1708
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
1575-74-2
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| 别名 |
浆果酸
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| 分子式 |
2-Methyl-4-pentenoic acid
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| 密度 |
g/cm3
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| 执行质量标准 |
cp
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| 产地/厂商 |
楚盛威
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2-甲基-4-戊烯酸（浆果酸）
中文名称： 2-甲基-4-戊烯酸
英文名称： 2-Methyl-4-pentenoic acid
[沸点/℃]78 (0.5mmHg)
[密度(25℃)]0.994～0.956
[折射率(20℃)]1.426～1.436
[含量/%]99
[溶解性]微溶于水，溶于酒精和矿物油
[闪点/℃]107
香气特征：具有鲜果、草莓果酱和干酪样的香气。
用途：用于各种水果型、干酪及牛奶风味的香精中。
