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| 香型 | |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 具有迷迭香特殊草本气味 |
| 英文名称 | Rosemarinic acid |
| 外观 | 白色粉末 |
| CAS编号 | 20283-92-5 |
| 别名 | [R(E)]α-[[3-(3，4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧基]-3，4-二羟基苯丙酸 |
| 纯度 | 98% |
| 分子式 | C18H16O8 |
迷迭香酸50%
英文别名:Rosemarinic acid; (R)-alpha-[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2E-propenyl]oxy-3,4- dihydroxybenzenepropanoic acid
化学名称:[R(E)]α-[[3-(3，4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧基]-3，4-二羟基苯丙酸
分子式: C18H16O8
分子量:360.33
CAS 登录号:20283-92-5
迷迭香酸为水溶性物质，低含量迷迭香来源为浅黄色至棕色粉末，高含量为白色粉末;易吸潮;具有迷迭香特殊草本气味;溶解度:171℃~ 175℃，遇三氯化铁-铁*溶液显蓝绿色。
